団地シンプル

〜シンプルに生きたいシンプルじゃない人のブログ〜団地で子育て中の専業主婦。自分が暮らしやすい生活を目指しています。4歳の男の子と1歳の女の子育児奮闘中です。

毎日の献立決めを楽にしたい!簡単な方法を紹介します。

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毎日のご飯作りは憂鬱です。

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こんにちは!すみこです。

夏休みにはいりましたね。
毎日のご飯作りは順調ですか?


私は最近のご飯作りに希望の光が見えてきました。


今回は、ご飯作り憂鬱問題に進展があったので、
紹介します。


私は調理よりも、毎日の献立決めが苦手だ!

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献立はできれば、誰かに決めて欲しいすみこです。


ルーレットでもいいから、献立を決めて欲しい派です。

私は大体3日分の献立を考えるのですが、
なかなか決まりません。

頭が回らずに、うどんorそばのルーテーンに何度もなります。。



自分の作れる主食&副菜を一覧にしてみました。

iPhoneのメモ機能を使って、
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☝︎自分が今作れる主食&副菜を全て書き出しました☝︎


私が作れる主食(2020.8現在))

主食(ごはん系)

①なんでもチャーハン
②ラーメン
③そば
④うどん
⑤ピザ
⑥ドリア
⑦かた焼きそば
⑧カレー
⑨ハヤシライス
⑩オムライス
11 シチュー
12 ビーフシチュー
13 鍋
14 たこやき
15 お好み焼き
16 おにぎらず
17 キムチ牛丼
18 親子丼
19 カツ丼
20 ビビンバ
21 焼きそば
22 炊き込みご飯
23 ホットケーキ
24 納豆炒飯
25 カルボナーラ
26 明太パスタ
27 すき焼き
28 フレンチトースト
29 フランスパンのフレンチトースト
30 ちらし寿司
31 キンパ
32 グラタン
33 手巻き寿司
34 おろしそば
35あったかそうめん(豚バラ、ネギのつけ汁)


私が作れるおかず(2020.8現在)

おかず

1 エビフライ
2 カツ
3 ステーキ
4 フランクフルト
5 餃子
6 サムギョプサル
7 さしみ
8 天ぷら
9 エビチリ
10 麻婆豆腐
11 かに玉
12 肉じゃが
13 ピーマンの肉詰め
14 肉まき
15 鉄板焼き
16 おでん
17 焼肉
18 さんま
19 豚キムチ
20 野菜炒め
21 唐あげ
22 角煮
23 スコッチエッグ
24温野菜
25 手羽先
26 筑前煮
27 ロールキャベツ
28 バンバンジー
29シャケとコンソメポテトの炒め


私が作れる副菜(2020.8現在)

副菜
1 なんでも味噌汁
2 大根サラダ
3 日じきの煮物
4 切り干し大根
5 ほうれん草のお浸し
6 ジャーマンポテト
7 チヂミ
8 きゅうりの漬物
9 冷奴
10 枝豆
11 れたすのパリパリサラダ
12 海老の丸焼き&味噌汁
13 アラ汁
14 豚汁
15 きんぴらごぼう
16 ズッキーニとベーコンの炒め物
17 きゅうりのネギキムチ
18 きゅうりとわかめの酢の物
19 ほうれん草と薄揚げの煮物
20 ナスの煮浸し
21 トマトと野菜のピクルス
22キャベツと鶏肉のスープ
23 厚揚げと大根おろし
24 春雨サラダ
25 インゲン素揚げ煮浸し



作れるメニューがたくさんあることに気がつきました。



なので、献立に迷ったら、
すぐにメモを見て決められるようになりました。


まだ迷うときもありますが、献立を決めやすくなりました。



ちなみに今日の献立は?


主食①のなんでもチャーハンのカレーバージョン

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副菜①のなんでも味噌汁のマロニー中華バージョン

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2品ですが、具沢山なので我が家ではありです。
子どもたちはカレー味なので、おかわりしてくれました。


新しいレシピに挑戦したら、メモに追加を忘れずに!


新しいレシピに挑戦したら、
メモに追加して忘れないようにしています。

作り方は、大抵ネットのレシピなので
お気に入り登録か、スクリーンショットをしています。


おすすめのレシピ本

栗原はるみさんのharumi です。
季節ごとのレシピが出ていて、全部美味しそう。


タサン志麻さんの『志麻さんの自宅レシピ』は
Kindle unlimitedで読みました。
焼きそばの美味しい作り方を教えてくれた伝説の家政婦さんです。





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